トキド記

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新たなるスキル

20080301130203
GETしました。

「土鍋でご飯を炊く」です。


講談社のイブニングに載ってる「おせん」のスピンアウト作品「おちよさん」であまりにもおいしくご飯が炊きあがっていそうだったので(注・ご飯が炊き上がって蒸らしているところで「次回」になってしまったのだ!)実際に試してみたのです。

米や水などの材料は家にあったものを使ったものの、作り方は出来る限り再現。
炊飯器よりも早く出来たことにびっくりです。

所要時間25分なり…

もちろん付きっきりで見ていないと失敗するので時間があるときしか出来ないんですが、ご飯を炊くのも大変な料理なのだなと思わされましたわけです。

そして…出来上がったご飯のうまいことうまいこと。

ご飯の美味しさをあらためて知りました、うん
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